Makanan Cerdas : SEMANGKA
Selain itu, buah ini bebas lemak, sehingga aman
dijadikan camilan setiap hari. Kandungan air yang banyak dan kalium yang tinggi
dalam semangka dapat membantu menurunkan tekanan darah, sehingga baik
dikonsumsi bagi penderita hipertensi. Kandungan vitamin C dalam semangka juga
dapat mencegah dan membantu penyembuhan sariawan. Warna merah atau kuning pada
semangka menunjukkan adanya kandungan antioksidan yang tinggi, sehingga
semangka dapat menangkal radikal bebas dan mencegah kanker.
Zat antioksidan terkuat dalam semangka adalah
likopen. Likopen inilah yang handal menumpas sel kanker. Selain itu, likopen
juga berguna untuk membuat wajah tampak segar dan bercahaya, meningkatkan
kesuburan, serta berguna pula bagi para lansia untuk mempertajam daya ingat.
Namun, semangka juga bersifat diuretic, yaitu memacu keluarnya kencing,
sehingga tak heran jika banyak makan semangka membuat kita bolak-balik buang
air kecil.
Tak perlu ragu menikmati kesegaran semangka setiap
hari, jenis apapun, semangka lokal atau yang tanpa biji, semangka merah atau
kuning, semangka bulat atau lonjong, karena khasiatnya tak jauh berbeda.
Penulis : Ekaningrum Royani Putri, S. Gz.
Post a Comment